L’opération Les petits art-oseurs est une opération d’éducation artistique et culturelle basée sur la sensibilisation au live jeunesse, et à la biodiversité. Des auteurs, illustrateurs et photographes qui ont publié dans ce domaine interviennent dans une classe ou une école au cours de plusieurs rendez-vous dans l’année. Les élèves créent un bestiaires d’animaux imaginaires avec eux. En parallèle, des expositions sont produites pour la bibliothèques des villages et en fin d’opération, une journée de restitution est organisée pour inviter les habitants et les parents à voir les créations des élèves et pour distribuer les livrets-bestiaires publiés. Cette opération est destinée exclusivement aux écoles de villages ruraux aveyronnais. Souvent les écoles sont petites et possèdent des classes mélangées. En 2021-2022, les 2 écoles des villages du Viala-du-Tarn et de Prades-Salars ont participé.